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Geschmacklich und knusprig

Unsere Geschichte

Abgelegene Gross Schiessanlage Gebaut in zwei Jahren 1968/69 von Drei Gemeinden aus der Region. Club Restaurant 58 Plätze.

Erweiterung der Anlage im Winter 1994/95 von Drei Gemeinden auf Sieben Gemeinden aus dem Baselbiet. Restaurant durch einen Saal auf 130 Plätze Erweitert.

Neu Aufnahmen von drei Neuen Gemeinden aus dem Kanton Solothurn und Erweiterung der Parkplätze auf heute 84 Plätze.

Geschmacklich und knusprig

Zutaten

Ein Inhaltsstoff ist eine Substanz, die Teil eines Gemisches ist. Zum Beispiel legen Rezepte beim Kochen fest, aus welchen Zutaten ein bestimmtes Gericht zubereitet wird. Viele kommerzielle Produkte enthalten geheime Inhaltsstoffe, die angeblich besser sind als Konkurrenzprodukte.

UNSER MENU
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Geschmacklich und knusprig

Unser Menü

Unsere frischen Lebensmittel ändern sich mit den Jahreszeiten und wir beginnen einen Tag damit, unsere nach unseren eigenen Rezepten zubereiteten Lebensmittel frisch zuzubereiten

DIV. CHIPS, SALZ STANGEN
Fr 8.00

Nüsse Oliven Inkl. O-Saft, usw.

KÜRBISSUPPE
Fr 6.00
GEMISCHTER SALAT
Fr 12.50
HAUSGEMACHTE LASAGNE
Fr 18.50
ZEIGER – PLATTE
Fr 52.00

Aufschnitt (Für 4 – 6 Personen)

ITALIENISCHE APERO SPEZIALITÄTEN
Fr 15.00
MEHLSUPPE MIT KARTOFFELN UND KÄSE
Fr 6.00
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FRISCHE ZUTATEN

Wir Verwenden ausschliesslich frische Produckte von bester Qualität und aus Kontrolliertem Nachhaltiger Produktion.

GESUNDE MAHLZEITEN

Zum Beispiel Würste von der Wurstmetzgerei Jenzer. « Mehrere Goldmetalien»

MITTELMEER GESCHMACK

Oder Fleisch von der Metzgerei Schaad. «Nur Tiere aus dem Solothurnischen Leimental»

GUT ESSEN

Gemüse vom Biobauer aus Aesch.

Für jede Frage

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Gemischter Salat

Gemischter Salat ist ein wunderbares Essen: Es lässt sich einfach zubereiten, schmeckt lecker und ist äußerst vitalstoffreich. Langweilig ist uns der Salat bisher auch noch nicht geworden, denn die Variationsmöglichkeiten sind nahezu unendlich. Schließlich passen nicht nur grüne Salatblätter, Tomaten und Gurken in einen gemischten Salat. Vielmehr sind fast alle saisonalen Gemüsesorten hervorragende Zutaten und ein wenig Obst wie Äpfel, Birnen oder Weintrauben sorgt für süß-saure Abwechslung. Selbst unser Basis-Salatdressing, lässt sich vielfältig zusammen mixen.

UNSER MENÜ

Raclette

Für viele gehört ein üppiges Raclette, das in geselliger Runde doch auch am besten schmeckt, vor allem an Festtagen wie Weihnachten und Silvester traditionell dazu. Dabei hat jeder so seine eigenen Favoriten, doch was die beim Raclette-Abend gereichten Beilagen angeht, kommen meistens Klassiker wie Kartoffeln (die bereits vorgegart wurden), Baguettebrot oder leichte Salate auf den Tisch. Hinzu kommen noch Dips nach Wahl und wer mag legt außerdem Fleisch oder Gemüse auf die Grillplatte des Raclette-Geräts.

UNSER MENÜ

Referenzen

“Der Laden ist ziemlich leicht zu finden, da die Leute, die dort arbeiten, laut sind und dich anschreien”

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Marco Williams

“Geniales Essen, großartige Weinempfehlungen und vor allem hervorragender Service”

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Dicky Buckenham

“Eines der besten kulinarischen Erlebnisse in Europa. Das Essen war meist gut mit interessanten.”

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Remco Jonker

“Wunderschöne Atmosphäre, wundervolles Personal und natürlich das Essen ist nicht von dieser Welt.”

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Marco Williams

“Der Service war sehr gut mit einem freundlichen und professionellen Ansatz”

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Sofia Mayer

“Mutig und druckvoll. Die saisonale Speisekarte war sehr gut gewürzt. Alle Gerichte sind.”

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Marta Williams

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